Isländsk advent
Livet på Island
Avsnitt 13
Isländsk advent. Vi börjar förbereda oss inför jul. Vi tittar på julfönsterdekorationer i Grundarfjörður och gör tacos av isländskt julbröd, Laufabrauð. Vi lär även känna en stugvakt i Laugafell. Del 13 av 14. UR.
Om programmet
En serie i tolv delar om livet på Island. Vi träffar olika människor runt om på Island och får även en inblick i det isländska natur- och djurlivet.
- Produktionsår
- 2021
- Kan ses till
- 1 sep 2027
- Publicerades
- lör 3 dec 2022
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 9
- 10
- 11
- 13
- 14
Relaterade program
Avsnitt 2
Island - ytterligheternas land
Den brittiske skådespelaren Alexander Armstrong reser genom Island och får uppleva vilket extremt land det är, med allt från sceniska vulkanutbrott, varma källor och folktro, till att ölen släpptes fri först år 1989. Natur, människor och kultur i en härlig blandning!
Avsnitt 7
UR Samtiden - Naturum Vänerskärgården
På Naturum Vänerskärgården får vi lyssna till sju föreläsningar om livet i och runt Sveriges största insjö, Vänern. Lär dig med om växlighet och djurliv, bland annat om den unika Gullspångslaxen. Vi får även höra om hur regeleringen av vattennivån har påverkat växligheten och om olika invasiva arter som påverkat livet runt sjön. Inspelat den 12 oktober 2021 på Naturum Vänerskärgården. Arrangör: Naturum Vänerskärgården.
Avsnitt 3
Brittiska fiskeäventyr
Robson Green ger sig ut på djupt vatten på jakt efter några av de största, konstigaste, vildaste och godaste fiskarna vi hittar i brittiska vatten. Från sjö till hav, från havsabborre till hummer, följer vi Robson när han fångar och sen njuter av sin absoluta favoritmat, fisk.
Japansk teceremoni på turné
Japanska temästaren Tsuruko ger sig ut på en månadslång matlagningsresa i Tyskland. Med lokala ingredienser lagar hon festmåltider som hon bjuder människor hon möter på - vinodlare, krigsöverlevare och en mamma. Japansk dokumentär från 2020. UR.
Matlagningens kemi
Seriestart. Hur blir surdegsbrödet riktigt luftigt? Vilken ingrediens ska tillsättas så att dressigen inte skär sig? Vad är hemligheten bakom ett perfekt potatismos? Det får vi veta när kemi, fysik och mikrobiologi bakom matlagning avslöjas. Amerikanskt faktaprogram från 2022. UR.