När stockholmarna bjöds ut på café
UR Samtiden - Stadsmuseet berättar
44 min • Avsnitt 5
När stockholmarna bjöds ut på café. På 1780-talet kommer två unga schweizare vandrande till Stockholm. Jeremias Schann och Jacob Cleopath var konditorer av den schweiziska skolan och kom att introducera den moderna konditoriserveringen i Norden. UR.
Om programmet
Föreläsningar om det historiska Stockholm. Inspelat den 14 juni 2022 på Stadsmuseet i Stockholm. Arrangör: Stadsmuseet i Stockholm.
- Produktionsår
- 2022
- Kan ses till
- 30 jun 2024
- Publicerades
- tis 20 sep 2022
- Medverkande
- Karin Carlsson
Ulrika Torell
Avsnitt
- 1
- 2
- 4
- 5
- 6