Hoppa till huvudinnehåll
Spara programmetTill programmet

UR Samtiden - Hållbarhet och konsumtion

Tidslinje19 min
Avsnitt 2

En mer klimatsmart tallriksmodell. Hur kan vi lägga om våra matvanor så att de blir både hälsosamma och klimatsmarta? Forskaren Liselotte Schäfer Elinder berättar. UR.

Om programmet

För att klara av klimatmålen måste vi förändra våra konsumtionsmönster och vanor. Men vad betyder det egentligen i praktiken, hur mycket måste den minska och vilka sociala drivkrafter kan hjälpa till? Inspelat på Kungliga Tekniska Högskolan i Stockholm den 3 december 2021. Arrangör: Mistra sustainable consumption.

Produktionsår

2021

Kan ses till

30 juni 2025

Publicerades

10 januari 2022

Medverkande

Liselotte Schäfer Elinder

Avsnitt

Relaterade program