Grönsaker

Matchocken

26 min • Avsnitt 3

Grönsaker. Ronny och hans flickvän Tuva får en chock när kocken Christer Rødseth städar deras kyl. När de ser hur mycket grönsaker som slösas bort bara för att de har fel form och storlek bestämmer de sig för att göra något. Del 3 av 5. UR.

Om programmet

Förutom att vara en känd, medaljvinnande kock med kaptensarmbandet för det norska kocklandslaget, brinner Christer Rødseth för att minska det enorma matsvinnet. Den norska regeringen syftar till att halvera norskt matavfall till år 2030, men enligt FN:s klimatrapport måste detta hända nu. Christer besöker fem norska kändisar och hjälper dem att förstå allvaret och visar vilken typ av delikatesser de kan trolla fram med mat som var tänkta att hamna i soptunnan.

Produktionsår
2019
Kan ses till
30 jun 2025
Publicerades
ons 14 jul 2021
Medverkande
Christer Rødseth
Internationell titel
Matsjokket