'%3e%3cpath%20d='M0%2029V0.5L24%2014.8L0%2029ZM2%204V25.5L20%2014.8L2%204Z'%20fill='black'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_225_93892'%3e%3crect%20width='24'%20height='28.5'%20fill='white'%20transform='translate(0%200.5)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Matchocken
24 minBröd. Norska hushåll kastar 65 miljoner bröd varje år - en katastrof för planeten, säger kocken Christer Rødseth. På lång sikt är det inte hållbart att använda en kvadratmeter majsfält för att göra en limpa, när vi vet hur mycket som kastas. Del 4 av 5. UR.
Om programmet
Förutom att vara en känd, medaljvinnande kock med kaptensarmbandet för det norska kocklandslaget, brinner Christer Rødseth för att minska det enorma matsvinnet. Den norska regeringen syftar till att halvera norskt matavfall till år 2030, men enligt FN:s klimatrapport måste detta hända nu. Christer besöker fem norska kändisar och hjälper dem att förstå allvaret och visar vilken typ av delikatesser de kan trolla fram med mat som var tänkta att hamna i soptunnan.
Produktionsår
2019Kan ses till
30 juni 2025Publicerades
21 juli 2021internationell titel
MatsjokketMedverkande
Christer Rødseth
Tiril Sjåstad
Avsnitt
- 1
Matchocken
Fårkött. Kocken Christer Rødseth brinner för att minska matsvinnet. I Norge kastas över 35 miljoner kilo kött varje år och de norska fryshusen är fulla av fårkött. Gry och Kristofer Hivju får i uppdrag att få fårköttet tillbaka på det norska middagsbordet. Del 1 av 5. UR.
- 2
Matchocken
Bananer. Norske youtubern Noobwork får vetskap om vilka enorma mängder bananer som kastas i Norge. Han blir så upprörd att han bestämmer sig för att göra något åt det på sitt eget sätt. Del 2 av 5. UR.
- 3
Matchocken
Grönsaker. Ronny och hans flickvän Tuva får en chock när kocken Christer Rødseth städar deras kyl. När de ser hur mycket grönsaker som slösas bort bara för att de har fel form och storlek bestämmer de sig för att göra något. Del 3 av 5. UR.
- 4
Matchocken
Bröd. Norska hushåll kastar 65 miljoner bröd varje år - en katastrof för planeten, säger kocken Christer Rødseth. På lång sikt är det inte hållbart att använda en kvadratmeter majsfält för att göra en limpa, när vi vet hur mycket som kastas. Del 4 av 5. UR.
- 5
Matchocken
Sötsaker. Massor av godis går direkt i soptunnan. Det är konsekvenserna av en avgift som Knut Arild Hareide, tidigare partiledare för Kristelig Folkeparti, själv kämpat för. Men nu vill han och hans fru göra något åt det. Del 5 av 5. UR.
